【ウェルネスを強化！Vol.2】アーユルヴェディックなオリジナル秋冬ドリンクレシピ

Category : LIFE STYLE

2020 / OCT / 27 by MIKI TAKEDA（Tailor Bijoux）

　今回は明日に役立つアーユルヴェーダの考えに基づいた家でできるお手軽なドリンクについてのご紹介です。

　アーユルヴェーダって何？という方はこちらの過去記事をご参考に。

アーユルヴェーダを日常に取り入れよう

　前回の記事で「生命の化学」、すなわち古代からの健康知識の集大成であるアーユルヴェーダは、病気や不調になってからではなく、その前段階からアプローチしていくということを述べました。また、人は3つに分けられる性質（ドーシャ）を持つということと、あらゆる体質におすすめなのが「白湯を飲むこと」であるとお伝え致しました。ここにもう少しアレンジを加えてみましょう。今回は手軽に試しやすいドリンクを中心に、特に今の季節の変わり目の時期におすすめのオリジナルレシピをご紹介します。

Point! 自分の性質はどれ？簡易チェックをおこなってみよう

ホットスパイシーグレープ

※画像はイメージ

　これはヴァータ体質、又は頭の整理がつかない、不眠や冷え、便秘などの不調を抱える方にもおすすめなドリンクです。

　お酒好きな方はワインでもOKですが、ヴァータ体質は身体が乾燥しやすいので、水分を多く摂ることが大事なので、今回はジュースにしました。マグカップにたっぷり入れて、ジャズなどのゆったりした音楽をかけながら飲むことがおすすめですよ。

（1人分あたり）

• グレープジュース（100％果汁）　 300cc
  
• シナモン　　　　　　　　　　　　適量
  
• カルダモン　　　　　　　　　　　適量
  
• クローブ　　　　　　　　　　　　適量
  

●作り方●

全ての材料を容器に注いで一度沸騰させた後、5分ほど蒸らして出来上がりです。

ペパーミントラテ

※画像はイメージ

　こちらはピッタ体質、又はカッとしやすい、消化不良や目の充血、炎症を伴う肩こりなどの不調を訴える方にもおすすめなドリンクです。

　ピッタ体質の方は熱さを嫌う傾向にあるので、飲みやすい温度まで冷めてから召し上がってください。また、ストレスや疲労がかなり溜まっている場合は、蜂蜜をスプーン一匙舐めながら味わうのもおすすめです。

（1人分あたり）

• お湯　　　　　　　　　　　　　　150cc
  
• 牛乳　　　　　　　　　　　　　　 50cc
  
• ペパーミント茶葉　 　　　　 1袋
  

●作り方●

お湯を沸かしペパーミントティーを作る。少し熱い（45~50度位）位になったら冷えた牛乳を注げばピッタ体質の方にちょうど良い温度となりますよ。

ホットアップルジンジャー

※画像はイメージ

　こちらはカパ体質、又は心が沈む、だるさや体重増加などの不調を抱える方にもおすすめなドリンクです。在宅機会の多い方はこんな症状溜まっていませんか？

　カパの方は比較的あまり水分をとらなくても大丈夫なので少なめの分量にしました。もしも気分が沈む症状などが強い場合はレモン汁などをさらに加えるのも効果的です。

（1人分あたり）

• お湯　　　　　　　　　　　　　 120cc
  
• アップルティー茶葉　　　　　　　　1袋
  
• 林檎すりおろし　　　　　　　　1/8個分
  
• 生姜すり下ろし　　　　　　　適量
  

●作り方●

お湯を沸かしアップルティーを作る。リンゴと生姜をそれぞれすりおろし混ぜて出来上がり。

ここまでお読み頂きありがとうございます。ご意見・ご感想参考にさせて頂きます。

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文責 ：　武田 美樹 / Tailor Bijouxオーナー兼デザイナー

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（得意ジャンル : ファッション、ライフスタイル、お酒）

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